Cuvée Inédite Grand Cru Blanc de Blancs


100%
Chardonnay
2017-sacy-inedite

NOTE GUSTATIVE
Perlage finissimo, ottenuto grazie alla mineralità dello Chardonnay, colore paglierino con riflessi dorati.

NOTE OLFATTIVE
Al naso sottile ed equilibrato con aromi di frutti bianchi. I terreni di Verzy, destinati nelle maggior parte alla coltivazione dell’uva Pinot Nero, arricchiscono l’uva Chardonnay di aromi potenti.

Scheda tecnica
Età media vigne
30 anni
Posizione
Montagne de Reims
Dégorgement prima della vendita
3/4 mesi
Dosage
6 g/l
Produzione annua
3.000
Confezione
750