COLORE
Rosa cerasuolo carico con perlage fine e persistente

OLFATTO
Vinoso, fruttato, con note di ciliegia marasca e piccoli frutti rossi, ribes, chicchi di melagrana e cranberry, finale leggermente balsamico e piacevolmente mentolato

SAPORE
Intenso, persistente, con una piacevole nota fruttata che bilancia la parte acida del vino rosso, note tostate di lievito e pasticceria, da aspettare con un po’ di ossigeno nel bicchiere

CONSIDERAZIONI FINALI
Champagne Rosé piacevolissimo dall’aperitivo a tutto pasto, frutto di una meticolosa selezione di uve nere con aggiunta di Pinot Noir in rosso a dare la parte vinosa. Ottimo esordio della prima versione in rosa di V.ETIEN ne sentiremo parlare!